Dieta Dukan's dieet

7 juni- 2025

Pierre Ducan met een bord vlees en groenten

Tegenwoordig is het moeilijk om een persoon te vinden die nog niet heeft gehoord over deze methode om af te vallen. De glorie van het dieet van Dr. Dukan wordt eenvoudig uitgelegd - hoog rendement. Voordat u het probeert, bieden we aan om kennis te maken met enkele feiten en een arts te raadplegen.

Invoering

Wat is het dieet van Dr. Dukan: we analyseren de principes, voor- en nadelen, de voordelen en schade van een eiwitdieet voor gezondheid, en luisteren naar de meningen van buitenlandse experts

Het programma bestaat uit vier fasen. De belangrijkste regel is verhoogde eiwitconsumptie. Volgens de Schepper stelt dit je in staat om het metabolisme opnieuw op te bouwen, het lichaam te reinigen, het effect van jojo te vermijden en lang een slank figuur te behouden.

Wat is het dieet van Dr. Dukan

Het gewichtsverliesprogramma van de auteur werd uitgevonden door de populaire Franse voedingsdeskundige Pierre Dukan, die al meer dan 30 jaar gespecialiseerd is in de strijd tegen obesitas.

In de jaren '70 werkte Dr. Dukan, samen met zwaarlijvige patiënten, aan een alternatief voor populaire diëten op basis van een caloriearm dieet en fractioneel dieet 4-5 keer per dag. Hij ging een ongebruikelijke manier.

De basis van zijn dieet overwoog hij de voeding van een primitieve man die bezig was met jagen. In zijn dieet was er voornamelijk eiwitten en plantaardig voedsel, koolhydraten en suiker waren afwezig. Pas na verloop van tijd begon een persoon anders te eten, velen hebben extra kilo's.

Op basis van de ervaring van vele generaties ontwikkelde de voedingsdeskundige zijn dieet. Het was gebaseerd op de voeding van oude mensen, waarvan de basis vlees en planten was. Vasten is gecontra -indiceerd. Er zijn alleen toegestane producten zonder beperkingen, die zich aan bepaalde regels houden. Hun naleving is noodzakelijkerwijs:

Voedsel moet worden beperkt door het gebruik van vet vlees. De belangrijkste variëteiten zijn kip, kalkoen, waaruit vet en huid moeten worden verwijderd.
Gekookt, stoom, gebakken vis met lage vetvariëteiten, alle geschenken van de zee (garnalen, rivierkreeft, oesters, inktvis) zijn toegestaan.
U kunt melkzuurproducten gebruiken. Voeg natuurlijke componenten toe aan yoghurt en kefir (vanille, kokosnoot, kaneel).
Gerechten moeten bijna zonder zout zijn, het kan worden vervangen door natuurlijke sauzen.
U kunt geen suiker eten, u kunt kunstmatige vervangers vervangen.
Er zijn alleen groenten toegestaan in stoofpot, kaas, gekookte vorm. Sluit aardappelen, peulvruchten uit.
Havermoutzemelen moeten dagelijks aanwezig zijn. Hun nummer is 1-3 eetlepels. eetlepels, afhankelijk van de dieetcyclus. Ze zijn nodig om de darmperistalsis te verbeteren, het lichaam te reinigen.
De duur van de cycli hangt af van het gewicht dat nodig is om te verliezen. De hoofdcyclus is vlees overdag, op de tweede dag worden groenten aan het vlees toegevoegd.
Naleving van het drinkregime is erg belangrijk. Een dag lang moet het lichaam minimaal 1,5-2 liter schoon water ontvangen.
Fysieke oefeningen moeten aanwezig zijn. Hun duur mag niet minder dan een half uur per dag zijn. Het kan een wandeling zijn, een fiets, zwemmen.

Hij publiceerde een populair leiderschap waar hij zijn dieet in detail beschreef.

Het dieet is hoog -wit en bestaat uit vier fasen. Op de eerste en tweede verliest een persoon af, op de derde en vierde repareert het het bereikte resultaat en ondersteunt het figuur.

Het programma omvat niet alleen het verlies van overtollig gewicht, maar ook een verandering in voedselgewoonten. Het dieet van Ducan is gebaseerd op de juiste - volgens de auteur - de balans tussen de hoeveelheid voedingsstoffen die het lichaam binnenkomen (eiwitten, vetten en koolhydraten).

Pierre Ducan is van mening dat de verhouding tussen hen 5: 3: 2 moet zijn.

Het effect van dit dieet kan vrij snel worden waargenomen, omdat het waterretentie in het lichaam tegengaat. Het vermogen om bijna onmiddellijk na het begin van een eiwitdieet resultaten te krijgen, heeft een sterk psychologisch effect op mensen.

Het is waar dat wetenschappelijk bewijs van langdurig gewichtsverlies tegenstrijdig is en zich lang aan het programma houden, is erg moeilijk. Uit de in het VK uitgevoerd onderzoek bleek: 80% van de mensen die het gewicht binnen 4 jaar na de voltooiing van het heroïsche programma herhaalt.

Pierre Ducan zorgt ervoor dat zijn voedingsmethode niet alleen in staat stelt om verbazingwekkende esthetische resultaten te bereiken, maar ook voor de gezondheidsvoordelen. De kwestie van de veiligheid van hoogwitte diëten veroorzaakt echter nog steeds debat in de medische gemeenschap.

Vier fasen van het dieet van Dr. Dukan: menu en lijst met producten

Het programma is gebaseerd op meer dan 100 voedselingrediënten en consistente fasen (fasen), die gericht zijn op een geleidelijke afname van het lichaamsgewicht en de stabilisatie ervan.

Aanval.
Cruise.
Consolidatie.
Stabilisatie.

Hoewel de officiële aanbevelingen een specifieke tijd van elke fase aangeven, worden ze voor elke patiënt afzonderlijk bepaald, rekening houdend met de aanleg.

De eerste twee zijn gericht op het verlies van kilogrammen. De derde en vierde voor consolidatie. Het dieet impliceert geen honger. Dit is in tegenspraak met de principes van dieet. Een ander belangrijk punt is de duur van elke fase. Het hangt af van het aantal kilogram dat moet worden gereset. Hier zijn de geschatte hoeveelheid van de actie van elke fase.

De hoeveelheid kg die moet worden gereset	Aanval (dagen)	Cruise (dagen) 1 kg*7 dagen	Consolidatie (dagen) 1 kg*10 dagen
7	3	49	70
14	5	98	140
28	7	196	280
38	8	266	380

Tijdens alle fasen is het noodzakelijk om zemelen te gebruiken en een grote hoeveelheid zuiver water te drinken. Dit helpt het metabolisme te versnellen en sneller af te vallen.

Fase I - shock (aanval)

Deze fase is het moeilijkst. Gedurende de hele periode kunt u alleen vlees eten (natuurlijk eiwitten). Producten kunnen worden geselecteerd uit de lijst die de toegestane producten aangeeft.

De eerste fase duurt 2-10 dagen. Het hangt af van de hoeveelheid, kilogrammen die moeten worden gereset. Tegenwoordig moet je veel water drinken en zemelen nemen. De taak van deze fase is om het metabolisme te activeren. In dit stadium moet het menu bestaan uit voedselcomponenten met een hoog eiwitgehalte.

Het is toegestaan om 72 producten te gebruiken die een grote hoeveelheid eiwitten bevatten, dat wil zeggen, vetvleesvlees, vis, pluimvee en vetarme zuivelproducten. U moet alle koolhydraten en vetten verlaten, behalve die in eiwitproducten.

Hieronder vindt u een lijst met toegestane producten. Vergeet niet dat Dr. Ducan je toestaat om te eten als je het echt wilt en hongerig wilt zijn. Er zijn geen calorieënbeperkingen.

Wat mogelijk en onmogelijk is in de eerste fase van het dieet:

Laagvaardig vlees: rundvlees, kalfsvlees (behalve anthrakot vanwege het hoge vetgehalte), lever, nieren, gedroogd vlees, ruiter, elk spel (herten, haas), konijn. Het is ongewenst om lamsvlees, varkensvlees en ander vet vlees te eten.
De slachtafval: vogellever, rundvleeslever, rundvleestong (low -vet elite).
Vis: bot, krabstokken, zalm, makreel, baars, vis, burbot, putas, brasem, forel, saira, makreel, sardine, kabeljauw, haring, tonijn, hek. Het wordt in elke vorm geserveerd, inclusief in verse, gebakken, gerookte, gekookte vorm.
Zeevruchten: inktvis, krabben, karakatica, oesters, mosselen, rivierkreeft.
Vogel: kip, kalkoen, kippenlever, kwartels, duif, fazant, wilde ganzen, eenden. Een vogel met een platte bek, die, eenden en ganzen, niet wordt aanbevolen.
Eieren: zoals een eiwitproduct, toegestaan in elke vorm en in elke hoeveelheid.
Zuivelproducten: Low -Fat Cottage Cheese, Homogenized Cheese, Yoghurt.
Planteneiwitten - Tofu -kaas, haverzemelen.
Vloeistoffen: voor de juiste werking van het dieet van Ducan moet u minimaal 1,5 liter vloeistof per dag gebruiken. In de eerste plaats wordt niet zwak gedolven niet -koolzuur, maar ongezoete koffie, thee en fruitdranken zijn ook toegestaan.
Aanvullende producten: om koffie of thee te zoet te maken, kunt u de zoetstof, op smaak brengen met azijn, tijm, greens, peterselie, uien, knoflook en andere kruiden die bijdragen aan de spijsvertering.
Plantproducten-cabbage van verschillende typen, alle groene groenten (komkommer, courgette, asperges, selderij, ijsbergsalade, spinazie, patchbonen), aubergine, artisjok, champignons, uien, tomaat, wortelen, radijs, brass, bieten, pompoen, pompoen, soja.

De arts is van mening dat om eiwitten te verbranden, het lichaam een grote hoeveelheid energie nodig heeft. Dit is veel meer dan een persoon wordt onderworpen aan een eiwitdieet. Een ander voedsel, behalve eiwit, werkt niet, het lichaam gebruikt interne reserves (vetweefsel). De spiermassa in dit proces wordt niet gebruikt. In de begindagen kan het lichaam een kleine hoeveelheid kilogram verliezen (2-4). Tijdens deze periode zijn wandelen, klassen in de sportschool, zwemmen, eventuele fysieke oefeningen voor minstens een half uur vereist.

Het geschatte menu van de eerste fase gedurende drie dagen:

Dag 1:

Ontbijt: roerei van twee eieren;
Tweede ontbijt: natuurlijke vetere yoghurt;
Lunch: gebakken kipfilet in kruiden en zoute komkommer;
Middagsnack: een paar plakjes vette ham uit een kalkoen;
Diner: Low -vet roomkaas met uien.

Dag 2:

Ontbijt: zacht -soft ei;
Tweede ontbijt: Low -Fat Cottage Cheese;
Lunch: gebakken zalm met citroensap;
Middagsnack: Natural Low -Fat yoghurt;
Diner: gekookt vlees met ingeblikte peper.

Dag 3:

Ontbijt: hard gekookt ei met ingeblikte peper;
Tweede ontbijt: vetarme roomkaas met uien;
Lunch: mager rundvlees knippen met uien shalot en peterselie;
Middagsnack: Natural Low -Fat yoghurt;
Diner: gerookte makreel met mosterd.

De duur van de eerste fase is van 2 tot 7 dagen, maar het kan tot 10 dagen worden waargenomen met de toestemming van de arts. Het hangt allemaal af van hoeveel gewicht u wilt verliezen. Als u van plan bent tot 10 kg te verliezen, duurt de fase 3 dagen, 10-15 kg-5 dagen en meer dan 20 kg van 7 tot 10 dagen.

Dit is het belangrijkste en meest motiverende stadium. De effecten zijn bijna onmiddellijk - twee dagen later het eerste verloren kilogram. Dukan merkte hier een psychologisch effect op: een persoon met overgewicht die binnen een paar dagen een beetje succes zag, zal gemotiveerd zijn om het programma voort te zetten.

In de eerste fase kun je verliezen van 2 tot 6 kg. Is het de moeite waard om door te gaan?

Fase II - Alternation (Cruise)

Dit is de hoofdperiode waarin de ontslag van extra ponden ondergaat. Het duurt van 50 tot 330 dagen. Het is een afwisseling van twee soorten voeding. Eén dag blijft hetzelfde als het hele dieet alleen eiwit is. De volgende dag moeten groenten aan dit dieet worden toegevoegd. Bovendien moet dagelijks worden toegevoegd aan het Bran -menu. Het drinkregime blijft hetzelfde.

In dit stadium, na snel gewichtsverlies, biedt Dr. Ducan aan om te vertragen en het dieet aan te passen voor gepland gewichtsverlies met ongeveer 1 kg per week. Het veronderstelt ook dat het lichaam na de eerste fase niet alleen op eiwitten kan functioneren, maar eiwitvoeding is nog steeds nodig om met succes extra kilo's af te komen en het gewicht van je dromen te consolideren.

In de fase van afwisseling is het toegestaan om 72 hoog -eiwitproducten te combineren met 28 soorten groenten. Onacceptabele producten blijven die welke een overtollige hoeveelheid koolhydraten bevatten - bijvoorbeeld aardappelen, rijst, bonen en maïs.

Hieronder staat een lijst met groenten in de tweede fase van het dieet:

Aanbevolen groenten: aubergine, witte kool, manhold, broccoli, Brussels kool, uien, tsukini, witlof, rode kool, pompoen, bonen, bloemkool, kolrab, dill, komkommer, peper, pepares, tomato's, uien, rendement, groene salade, green salade, green salade, green salade, celery, celery, celery, celery, celery, celery, celery, celery, celery, celery, celery, celery, celery, celery, celery, celery, celery, celery, celery, soya, spinache, celery, soya, soja en spinache.
Voorwaardelijk toegestane groenten: bieten en wortelen in alle vormen.
Verboden groenten: witte bonen, bonen, Turkse erwten (kikkererwten), erwten, maïs, linzen, groene erwten en aardappelen.

Ook in kleine hoeveelheden (60 ml) per dag is het toegestaan om lichte wijn te drinken (beter droog), ketchup, melk en sojamroom te consumeren (tot 4%).

Deze periode zou moeten duren met een snelheid van 7 dagen /per 1 kg gedaald in 2 perioden. Als u 7 kg wilt resetten, gaat de tweede periode 49 dagen mee (7*7). Er wordt aangenomen dat gewichtsverlies 1 kg per week moet zijn. Lichamelijke activiteit is ook een half uur nodig.

Het geschatte menu van de tweede fase gedurende drie dagen:

Dag 1:

Ontbijt: gefrituurde eieren met uien, tomaten en rauwe komkommer;
Tweede ontbijt: eenvoudige yoghurt met een laag percentage vet;
Lunch: gebakken kalkoen met gekookte kool;
Middagsnack: biet chips in de voeding;
Diner: salade met ei, uien en radijs.

Dag 2:

Ontbijt: Low -Fat Cottage Cheese met radijs en uien;
Tweede ontbijt: wortelsalade;
Lunch: kippengrill met courgette tsukini;
Middagsnack: natuurlijke yoghurt;
Diner: spinazie met tomaten en citroensap.

Dag 3:

Ontbijt: een eierpasta;
Tweede ontbijt: Bulgaarse pepersalade;
Lunch: rode bietsoep gekookt op kippenbouillon;
Afternoon Snack: Sauer Salad;
Diner: gevulde eieren.

De afwisseling ligt in het feit dat een bepaalde periode op eiwitten moet worden vervangen door een periode op eiwitten in combinatie met groenten. Het ziet er als volgt uit:

1/1 - 1 dag, eiwitten en 1 dag eiwitten en groenten worden geconsumeerd;
3/3 - 3 dagen alleen voor eiwitten en 3 dagen voor eiwitten met groenten;
5/5 - 5 dagen voor eiwitten en 5 dagen voor eiwitten met groenten;
2/5 - 2 dagen voor eiwitten en 5 dagen voor eiwitten met groenten (handig geeft het echter een relatief langzaam gewichtsverlies in vergelijking met andere ritmes).

Fase III - Consolidatie (consolidatie)

Het doel van deze fase is om de resultaten te consolideren die zijn bereikt in de I- en II-fasen en de rebound en de terugkeer van vet te voorkomen, dat wil zeggen het effect van jojo. Tijdens deze periode probeert het lichaam de verloren kilogrammen terug te geven, vecht voor verloren dikke reserves. Dit verbetert het gevoel van honger, vermindert het energieverbruik en verbetert de absorptie van calorieën.

De natuur laat je vaker langs de koelkast lopen en veel mensen beginnen gewicht toe te voegen. Het is uiterst belangrijk om de regels van het dieet te volgen in het stadium van consolidatie!

De derde fase is de langste en telt de vierde niet. De duur ervan kan onafhankelijk worden berekend. Voor elk kilogram gevallen in de tweede fase, moet je 10 dagen toevoegen. Als 18 kg werd gedropt, duurt het podium 180 dagen (10*18).

Drinkmodus en sportoefeningen worden bewaard. De hoeveelheid zemelen neemt toe tot 2,5 lepels.

In de derde fase kunt u alle producten van de vorige twee gebruiken. Voeg bovendien een deel van de vruchten per dag toe (maar geen bananen, druiven, kersen of gedroogde fruit vanwege het hoge gehalte aan eenvoudige suikers), twee plakjes vol graanbrood per dag, twee plakjes kaas per dag en alle zetmeelproducten twee keer per week.

Het menu voegt toe:

Eén niet -zoete fruit (200 g).
Het gebruik van 40% kaas is toegestaan (40 g per dag).
Eet 2-3 keer per week gebakken vlees of spek.

Een deel van de producten die zetmeel bevatten, wordt geïntroduceerd. Als de hele periode 200 dagen is, dan kun je in de eerste 100 dagen eenmaal per week eten, in de tweede twee keer. Deze omvatten:

1-2 gekookte aardappelen;
Granen (rijst, boekweit) 125G;
Solide variëteiten van pasta.

Volgens dit principe kunt u een maagfestival regelen. In de eerste helft - 1 keer per week, in de tweede helft - 2 keer. Op deze dag, in één maaltijd, kunt u een volledige lunch van drie gerechten eten (eerste, tweede en dessert). Het volume is ongeveer hetzelfde als geserveerd in een café. Je kunt niet te veel eten, het belangrijkste is om van eten te genieten.

Het geschatte menu van de derde fase van het dieet van Ducan gedurende drie dagen:

Dag 1:

Ontbijt: een plak brood met kalkoenham en tomaten;
Tweede ontbijt: Low -Fat Cottage Cheese met radijs;
Lunch: kipfilet met gebakken bieten;
Middagsnack: ongezoete tropische vruchten (kiwi);
Diner: pasta met garnalen en gefrituurde peper.

Dag 2:

Ontbijt: gele kaasbroodjes met tomaten;
Tweede ontbijt: eenvoudige yoghurt met appels;
Lunch: een glas stukken met olijven en tomaten;
Middagsnack: Bulgaarse pepersalade;
Diner: tonijnsalade met een ei.

Dag 3:

Ontbijt: ovarium Shakshuka;
Tweede ontbijt: appels;
Lunch: pasta met tsukini en tomaten;
Middagsnack: wortelsalade;
Diner: toast met gerookte zalm, dille en peper.

En nu het nieuws dat alle patiënten zal verrukken: twee keer per week kun je genieten van het zo -gezamenlijke feest, dat wil zeggen elk gerecht om uit te kiezen (het kan frietjes, ijs, olieachtig varkensvleeshak of je favoriete wijn zijn).

Er moet echter aan worden herinnerd dat deze plengoffers gematigd moeten zijn.

Fase IV - stabilisatie

Het dieet is voorbij, je hebt het opgelost, nu kun je doorgaan tot normale voeding. Voor de hele periode van het dieet is uw lichaam al gewend aan een nieuwe blik van voeding. U hebt producten voor u bestudeerd. Het belangrijkste dat voor uzelf moet worden begrepen, is dat vlees en groenten in uw dieet moeten heersen. Verminder tot een minimaal zoete, boter, bloem.

Volg de eenvoudige regels om niet meer verloren kilogrammen te krijgen:

Bewaar de drinkmodus in hetzelfde volume;
Oat Bran 3 eetlepels, dagelijks.
Sharbi wordt beschouwd als een prachtige bron van vezels, die niet alleen een gevoel van verzadiging geeft, het niveau van schadelijk cholesterol vermindert en het niveau van glucose in het bloed normaliseert na het consumeren van koolhydraten, maar ook helpt om gewicht te behouden.
Doe de eiwitdag eenmaal per week.
Een voorwaarde voor de stabilisatiefase is eiwit donderdag. Eén dag per week - donderdag - keert u terug naar het strikte menu met hoge budget vanuit de schokfase.
Beweeg meer, loop minstens 30 minuten.
Hier, in de toekomst, worden een actieve levensstijl en regelmatige oefeningen aanbevolen. Ga bijvoorbeeld te voet aan het werk of beklim de bovenste verdieping zonder een lift.

Deze fase van het programma moet je hele leven worden beoefend om gewichtstoename te voorkomen.

Dieet Ducan en alcohol

In de eerste twee fasen is elk gebruik van alcoholische dranken verboden, of het nu bier, wijn of pure alcohol is. Dit komt door het feit dat het lichaam al erg belast is met overmatige hoeveelheid eiwitten en een tekort aan macronutriënten.

Op dit moment werken interne organen, vooral de nieren en lever, al bij een hoge belasting, zodat alcoholische dranken extra problemen kunnen veroorzaken.

Alleen de derde fase stelt u in staat om af en toe alcohol te introduceren op vakantie zoals hierboven beschreven, dat wil zeggen maximaal twee keer per week. In de vierde fase kun je matig alcohol drinken - maar je moet hun gevaar voor de gezondheid onthouden.

Wat kan de hele periode worden geconsumeerd, behalve eiwitten en groenten

In uw menu, gedurende de hele periode, kunnen diëten worden toegevoegd producten met de minimale inhoud van koolhydraten en vetten:

koffie en thee zonder suiker;
Pepsi en Kola "licht";
kunstmatige suikervervangers;
Cacao (1 H L) met een vetgehalte van 14%;
bouillon kubussen;
mosterd in granen;
azijn;
citroen als een recht;
Zout is minimaal.

De voordelen van het dieet van Dr. Ducan voor gezondheid

Het belangrijkste dat mensen van een dieet verwachten, is snel gewichtsverlies. Volgens gepubliceerde beoordelingen leidt het echt tot een snel gewichtsverlies, waardoor supporters motiveren om het programma voort te zetten. Dit is niet alleen een pluspunt voor het figuur, maar ook voor de gezondheid.

Het tweede positieve punt: het dieet van Ducan verbiedt strikt alcoholische dranken geassocieerd met hartziekten, lever, alvleesklier, hersenen, en niet te vergeten diabetes en verschillende soorten kanker.

Ten slotte is, in tegenstelling tot een ander populair Atkins -dieet, de consumptie van vetten en zout aanzienlijk beperkt, en dit is een goede gewoonte van de gezondheid.

Hoe u zich het beste kunt koken

Met elk dieet is het verboden om voedsel te bakken. Deze bereidingsmethode verhoogt het caloriegehalte van gerechten. Tijdens het frituren worden stoffen die schadelijk zijn voor het lichaam vrijgelaten. Om het lichaam niet te schaden, is het beter om alles te koken of te bakken. In het dieet van Ducan kunt u het vlees op de grill bakken zonder vetten toe te voegen, de groenten in een pan te geven.

Wat kan worden voorbereid op voeding in de voeding

Een van de benodigde producten is vissen. Voor voeding in de voeding is het bakken het meest geschikt. Om dit te doen, neem je groenten:

ui;
wortel;
zoete peper;
courgette;
tomaat;
broccoli kool;
Coc Lemon.

Geef alle groenten in een pan met de toevoeging van tomatenpuree. Gevulde vissen strooi citroensap, wrijf 20 g harde kaas, zet groenten er bovenop. Bak gedurende 20 minuten bij een temperatuur van 180 graden.

Voor veel vleesgerechten en salades kunt u een tofu -kaassaus bereiden, die met succes mayonaise zal vervangen. Voor de voorbereiding moet u ingrediënten nemen als:

tofu -kaas (pack);
1H Franse mosterd;
0,5H L citroensap;
Kurkuma op het puntje van een mes;
zout 0,5 H L;
Guar Gum 0,5 H L;
Peper, gedroogde knoflook;
Groenen naar smaak.

Meng alle ingrediënten in een blender. Je kunt je favoriete kruiden leuk vinden.
Het is goed om patchbonen te eten, die veel nuttige stoffen bevat. Het wordt toegevoegd aan verschillende gerechten, het kan ook worden geconsumeerd als een apart bijgerecht voor vlees. Neem hiervoor 0,5 kg ijs of verse bonen en kook tot het gaar is. Bereid vervolgens een benzinestation voor:

Wijnazijn - 2 eetlepels. l;
Mosterd is acuut 2 ts;
een halve kleine lamp;
Knoflook tand;
Grond walnoten 2 el. l;
groente;
zout;
zwarte peper;
2 uur. L olijfolie.

Meng alles grondig en voeg de bonen toe. Warm serveren.

Bijwerkingen en contra -indicaties van het Ducan -dieet

Te snel gewichtsverlies gecombineerd met een tekort aan voedingsstoffen kan het menselijk lichaam meer kwaad dan goed brengen.

Mogelijke bijwerkingen aan het begin van het programma:

hoofdpijn;
chronische constipatie;
onaangename geur uit de mond;
een gevoel van droge mond;
afname van de prestaties;
Zwakte en vermoeidheid.

Het dieet voldoet niet aan de belangrijkste behoeften van een persoon, vooral omdat het de belangrijkste groepen producten, waaronder groenten en groenten, scherp vermindert. Een mogelijk tekort aan vitamine A, B2, C, D en foliumzuur, kalium en vezel vereist additieve correctie in de voeding - dit is niet al te gezonde voeding.

Ondanks het verhoogde eiwitconsumptie kan een niet -fysiologische verandering in metabolisme leiden tot een afname van spiermassa. Naast dit alles is er een hoog risico op stenen in de galblaas. Ten slotte is het na het beëindigen van het dieet mogelijk om de kilogrammen met zoveel moeite te herstellen.

Het hoge gehalte aan dierlijke vetten in het menu leidt tot een toename van cholesterol. Ducan's dieet overbelast de nieren, leidt tot de vorming van stenen, zwelling en hypertensie.

Er zijn gevallen waarin relatief gezonde mensen zichzelf tot trieste gevolgen brachten, strikt volgen van de regels van eiwitvoeding. Artsen zijn het erover eens: dergelijke programma's vereisen voorzichtigheid en zijn niet geschikt voor iedereen.

Vanwege de kleine hoeveelheid koolhydraten in het dieet, is dit dieet gecontra -indiceerd:

bij ziekten van het maagdarmkanaal;
met hypertensie;
met pathologie van de nieren en lever;
met atherosclerose met vasculaire schade;
kinderen en adolescenten;
in ernstige vormen van diabetes;
met verschillende soorten allergieën;
In het geval van metabole aandoeningen, jicht;
met psychische stoornissen, neiging tot depressie;
mensen wiens werk wordt geassocieerd met een hoge mate van aandacht;
Zwangere vrouwen en moeders verpleegkunde.

Het is niet verwonderlijk dat het dieet van Ducan de laatste plaats heeft in de ranglijst van de beste diëten in de Verenigde Staten en met benijdenswaardige regelmaat valt in buitenlandse antiretten. Bizarre diëten die een snelle manier beloven om af te vallen, zijn meestal inferieur en gevaarlijk voor de gezondheid.

Conclusies

Het dieet van Dr. Dukan, hoewel zeer effectief voor het verliezen van afval, vereist medische observatie. Dit is een zeer risicovol dieet, dat in sommige gevallen negatieve gevolgen voor de gezondheid kan hebben.

De effectiviteit van het programma wordt lang geassocieerd met strikte naleving van zijn regels. In feite moet de IV -fase worden waargenomen tot het einde van het leven.

Het dieet van Ducan kan alleen worden geadviseerd aan gezonde mensen met overgewicht, die bewust de voedselstijl willen veranderen, maar niet de mogelijkheid hebben om te sporten of in het verleden zonder succes andere diëten te gebruiken.

Voordat u begint, moet u zeker uw arts raadplegen!